Sour Cream là gì? Công Dụng Của Sour Cream

MỤC LỤC BÀI VIẾT

Định nghĩa Sour Cream

Sour Cream là gì? - Sour Cream được hiểu là kem chua, đây là một chế phẩm được tạo ra từ quá trình lên men sữa. Sour Cream có vị chua thanh mát khá dễ chịu, hương thơm béo ngậy nhưng không ngấy rất đặc trưng.



 

Công Dụng Của Sour Cream

– Sour Cream là một loại xốt kem với hương thơm đặc biệt mịn, mượt, để dùng cho các món ăn  mặn và ngọt như làm bánh, trộn salad, làm món tráng miệng.
 
– Trong làm kem: Sour Cream giúp kem thơm ngon hơn, không béo ngấy như khi sử dụng kem Whipping. Bánh được phủ bằng Sour Cream sẽ giữ được form, kem mịn, dẻo và có kết cấu vững chắc hơn Whipping.
 
– Ở một số nước châu Âu và Bắc Mỹ Sour Cream được dùng chủ yếu như một loại gia vị hoặc dùng nó thay cho bữa sáng. Nó như một loại topping ăn kèm với khoai tây nướng.
 
– Sour Cream được sử dụng cho vào hỗn hợp cho bánh, cookie, bánh rán và bánh nướng.




>>> Xem thêm các bài viết cùng chuyên mục hỏi đáp ở đây!
 

Sour Cream mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

 
Sour Cream được sử dụng khá phổ biến trong quá trình chế biến món ăn, chính vì vậy mà bạn có thể tìm mua Sour Cream ở những siêu thị lớn, cửa hàng bán các nguyên vật liệu làm bánh kem.

Sour Cream thường được bán với mức giá từ 150.000 – 180.000 đồng/1 kg bột làm kem.Ngoài ra, bạn cũng có thể mua loại kem đã làm sẵn để sử dụng.
 


VietAds hy vọng với những thông tin trên bạn sẽ hiểu hơn về Sour Cream - một loại kem rất được ưa chuộng hiện nay. Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết này.



Quay lại danh mục "Hỏi đáp là gì" Quay lại trang chủ