Mousse là gì? - Mousse là dòng bánh có lớp gato mỏng, phần bánh khá ít được bao phủ bên trên là lớp kem mát lạnh, siêu mềm mịn. Mousse có nghĩa là “bọt” trong tiếng Pháp, tên gọi này rất đúng với tính chất của bánh.
Hương vị đậm đà, béo mịn hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo, để lại ấn tượng cho người thưởng thức ngay nơi đầu lưỡi khi vừa nếm thử.
Món bánh này được làm từ nguyên liệu chính là lòng trắng trứng kết hợp với những hương vị của các loại trái cây hoặc chocolate rất độc đáo và thường là món tráng miệng trong những bữa tiệc sang trọng.
Mousse là gì? Tìm hiểu về Mousse, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/mousse-la-gi-tim-hieu-ve-mousse.html
Mousse được tạo ra nhờ ba nguyên liệu chính là lòng trắng trứng, kem tươi và gelatin. Nếu không thích lòng trắng trứng, bạn có thể thay thế bằng kem tươi để phù hợp với khẩu vị của mình.
Trong thành phần chính của Mousse không thể không kể đến gelatin. Gelatin có công dụng chính là giúp lớp Mousse đông lại.
Riêng đối với các bạn ăn chay thì cần chú ý một chút khi dùng nguyên liệu này vì gelatin được làm từ xương và da động vật nên bạn có thể thay thế bằng bột Agar.
Mousse là gì? Tìm hiểu về Mousse, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/mousse-la-gi-tim-hieu-ve-mousse.html
Cả hai loại bánh này đều cần đến gelatine để đông lại. Trong thành phần của Mousse và Cheesecake đều có whipping cream nhưng bạn có thể dùng Topping cream để thay thế, tuy nhiên độ béo ngậy không bằng whipping.
Để tạo nên hương vị cho hai món bánh thơm ngon này, bạn có thể dùng siro hoa quả, bột matcha, hoa quả tươi xay nhuyễn, chocolate….
Mặc đù có một số điểm giống nhau nhưng giữa Mousse và Cheesecake vẫn có điểm khác biệt. Nếu Cheesecake nhất định phải có cream cheese – một loại phô mai có vị chua nhẹ để tạo nên hương vị đặc trưng của món bánh này thì Mousse lại hoàn toàn không cần đến.
Phần đế bánh của Cheesecake thường được làm từ bơ trộn với bánh quy đập vụn rồi nấu chảy để tạo độ kết dính.
Hy vọng với những thông tin được chia sẻ ở trên bạn đã biết bánh Mousse là bánh gì. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của VietAds!
"VietAds gửi lời cảm ơn tới quý khách hàng đã luôn tin dùng dịch vụ quảng cáo trực tuyến hiệu quả suốt chặng đường 9 năm vừa qua! - Đăng nhập"
CÔNG TY CỔ PHẦN TRỰC TUYẾN VIỆT ADS
Số 6/25 Thổ Quan, Khâm Thiên, Đống Đa, TP.Hà Nội
Số 36 Điện Biên Phủ, Đa Kao, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh
0964 82 6644 - (024) 6658 7378
(024) 6658 7378
Google Ads là hình thức quảng cáo của Google được tài trợ có chữ Ad gồm 4 ví trí trên cùng và 3 vị trí dưới cùng
VietAds cùng bạn tìm hiểu về các hình thức chạy quảng cáo facebook, ưu và nhược điểm của quảng cáo facebook hiện nay.
VietAds triển khai dịch vụ quảng cáo Banner Google Display Network cho các khách hàng Doanh Nghiệp muốn đặt Banner
VietAds với đội ngũ SEOer giàu kinh nghiệm được đào tạo bài bản tại các trung tâm SEO lớn như: Litado, Inet, Vietmoz, Vinalink
VietAds với đội ngũ chuyên viên tư ấn am hiểu về chiến dịch quảng cáo Youtube sẽ tư vấn bạn giải pháp tối ưu, hiệu quả nhất
Tìm công ty thiết kế website uy tín, chuyên nghiệp tại Hà Nội là rất khó cho khách hàng. VietAds xin giới thiệu công ty thiết kế Viet
Cốc Cốc là trình duyệt web trực tuyến hiệu quả, hãy cùng VietAds tìm hiểu về các hình thức quảng cáo của trình duyệt Cốc Cốc
Vì sao doanh nghiệp bạn nên quảng cáo trên Zalo? Hãy cùng VietAds tìm hiểu về các hình thức quảng cáo Zalo hiệu quả
Quảng cáo tiktok đang là hình thức quảng cáo video hiệu quả hiện nay và được nhiều doanh nghiệp lựa chọn quảng cáo video