10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử

10 món ngon ngày Tết của ba miền Bắc, Trung, Nam dưới đây không chỉ gợi nên nét đặc trưng vùng độc đáo mà còn mang đậm hương vị ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Trong bài viết dưới đây, kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com sẽ cùng các bạn tìm hiểu xem “list” này sẽ bao gồm những gì nhé.

  • Bài viết tạo bởi: | Lượt xem bài viết: 208,794 (View) | Ngày cập nhật nội dung gần nhất: 15-09-2021 11:29:50
  • Ðánh giá: 1 11 21 31 41 5(5 sao 5 đánh giá)

10 món ngon ngày Tết của ba miền Bắc, Trung, Nam dưới đây không chỉ gợi nên nét đặc trưng vùng độc đáo mà còn mang đậm hương vị ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Trong bài viết dưới đây, sẽ cùng các bạn tìm hiểu xem “list” này sẽ bao gồm những gì nhé.

Món ngon ngày Tết của miền Bắc

Bánh chưng

Trong những ngày Tết cổ truyền tại miền Bắc, là món ăn không thể thiếu. Theo truyền thuyết, đây là thứ bánh kết tinh của trời đất, là biểu tượng cho sự no ấm đủ đầy. Vì vậy dù có bận rộn hay cuộc sống thay đổi tới mức nào thì nhà nhà cũng đều chuẩn bị cho mình những chiếc bánh chưng xanh để cúng đất trời, ông bà tổ tiên và thưởng thức cùng bạn bè, người thân.


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Bánh chưng và dưa hành – món ngon ngày Tết

Dưa hành

Dưa hành (nhiều nơi thay thế bằng dưa bẹ) thường được muối trước Tết và ăn trong suốt chuỗi ngày sau đó. Cùng với bánh chưng xanh, thịt mỡ và câu đối đỏ, dưa hành chính là món ngon xuất hiện trên hầu hết các mâm cơm Tết. Với vị chua, cay và hơi hăng nồng, dưa hành sẽ giúp khai vị, tận hưởng món Tết ngon hơn mà không lo đầy bụng hay ngán.
Thịt đông

Canh măng khô


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Canh măng khô

Nhắc đến ngày Tết ở miền Bắc, có một món canh không thể thiếu đó là canh măng khô. Thông thương, canh măng khô sẽ được nấu với móng giò thui vàng. Tuy nhiên hiện nay, nó có thể biến tấu một chút bằng cách nấu kèm thêm với miến hoặc xương sườn, xương đuôi lợn hay cổ, cánh gà.

Thịt nấu đông

Trong những ngày Tết se lạnh, là món ăn vô cùng hấp dẫn. Món thịt đông có thể được làm từ thịt chân giò lợn hoặc thịt gà đông. Đặc biệt, độ đông của thịt được tạo thành một cách tự nhiên bằng công thức làm truyền thống chứ không phải phụ thuộc vào tủ lạnh hay nhiệt độ ngoài trời.


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Thịt nấu đông – món ăn ngày Tết miền Bắc

Món ngon ngày Tết miền Nam

Thịt kho hột vịt nước dừa

Nếu như món mặn ngày Tết ở miền Bắc là thịt đông thì ở miền Nam, thịt kho hột vịt (trứng vịt) với nước cốt dừa được xem là món đặc trưng không thể thiếu. Bên cạnh màu sắc hấp dẫn, bắt mắt thì món ăn này còn cung cấp khá nhiều dinh dưỡng. Vì vậy để tránh ngán, thịt kho hột vịt nước dừa thường được ăn kèm với dưa giá.


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Thịt kho nước dừa

Dứa giá

Dưa giá cũng là món ăn kèm, ăn ghém tương tự dưa hành. Để muối dưa giá, bạn sẽ phải chuẩn bị kha khá các loại rau củ như cà rốt, giá đỗ, hành tươi, hẹ… Dưa giá có tính mát, vị ngọt và giòn nên có thể dễ dàng thưởng thức cùng nhiều loại đồ ăn khác nhau.


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Dưa giá – món ăn ngày Tết miền Nam

Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi thịt được nấu trong những ngày Tết ở miền Nam mang ý nghĩa là đẩy những điều “khổ” mau chóng “qua” đi. Ngoài ý nghĩa sâu sắc đó, món canh này còn giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể cũng như cung cấp nguồn chất xơ dồi dào trong những ngày Tết nhiều thịt cá.


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Canh khổ qua nhồi thịt – miền Nam

Món ngon ngày tết miền Trung

Dưa món

Cũng như dưa hành ở miền Bắc, dưa giá ở miền Nam thì đến với miền Trung, chúng ta sẽ được thưởng thức những đĩa dưa món. Đây là món muối chua từ sự kết hợp của các thành phần quen thuộc như cà rốt, đu đủ, dưa leo, củ cải, củ kiệu… Với vị chua chua, ngọt giòn tự nhiên sau muối chín, dưa món sẽ giúp chống ngấy, dễ tiêu hiệu quả trong những ngày Tết.


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Dưa món – mon ngon ngay tet

Bánh tét

Cả miền Nam và miền Trung đều có , tuy nhiên món bánh tét miền Trung có phần đặc biệt hơn. Trong mỗi chiếc bánh tét miền Trung, chúng ta bắt gặp phần nhân đỗ và thịt ít hơn, phần gạo nếp chiếm khá nhiều. Thêm vào đó, bánh được gói chặt tay, buộc chắc nên nhìn có phần cứng và để được lâu hơn.


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Bánh tét miền Trung

Thịt heo ngâm nước mắm

Đúng như đặc trưng duyên hải, nước mắm đã trở thành một phần không thể thiếu của người miền Trung. Trong những ngày Tết Nguyên Đán, một món ngon không thể thiếu nơi đây chính là thịt heo ngâm nước mắm. Để thực hiện, người dân thường luộc chín và thái mỏng thịt ba chỉ sau đó đem ngâm với mắm trong hũ khoảng 3 ngày. Sau thời gian trên, thịt sẽ được lấy ra và thưởng thức kèm dưa món, bánh tét rất hợp vị.


10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/10-mon-ngon-ngay-tet-ba-mien-nhat-dinh-phai-thu.html

Thịt heo ngâm nước mắm

Đi dọc chiều dài đất nước, chúng là không chỉ bắt gặp mười món ngon ngày Tết đặc trưng như đã kể trên đây. Thực tế, sẽ còn rất nhiều các món ăn khác gắn liền với từng vùng đất. Vì vậy nếu có thời gian, hãy cùng tìm hiểu và khám phá thêm để thấy rõ nét đẹp trong văn hoá của dân tộc nhé.

Chúc các bạn đón Tết an khang, hạnh phúc bên gia đình, người thân.


Trân trọng! Cảm ơn bạn đã luôn theo dõi các bài viết trên Website VietAdsGroup.Vn của công ty chúng tôi!

Quay lại danh mục "Hỏi đáp ẩm thực" Quay lại trang chủ



10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử

  • VietAds

    "VietAds gửi lời cảm ơn tới quý khách hàng đã luôn tin dùng dịch vụ quảng cáo trực tuyến hiệu quả suốt chặng đường 9 năm vừa qua! - Đăng nhập"

  • CÔNG TY CỔ PHẦN TRỰC TUYẾN VIỆT ADS


Một vài bài viết cùng chủ đề "10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử"
10 món ngon ngày Tết ba miền nhất định phải thử

10 món ngon ngày Tết của ba miền Bắc, Trung, Nam dưới đây không chỉ gợi nên nét đặc trưng vùng độc đáo mà còn mang đậm hương vị ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Trong bài viết dưới đây, kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com sẽ cùng các bạn tìm hiểu xem “list” này sẽ bao gồm những gì nhé.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-09-15 11:29:50 | Đăng nhập(0) - No Audio


Bài viết xem nhiều cùng chuyên mục
Bài viết mới nhất cùng chuyên mục