1
5Ngay hôm nay, hãy cùng https://VietAdsGroup.Vn tham khảo cách làm kim chi thịt kho thơm ngon hấp dẫn nay để làm cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé!
Kim chi kho thịt là một trong những món ăn rất đặc trưng của người Hàn Quốc. Tuy nhiên đây cũng lại là một trong những món ăn không hề xa lạ chút nào với chị em Việt Nam. Với vị cay cay của kim chi hòa quện với từng miếng thịt ba chỉ béo ngậy giúp kích thích vị giác mỗi khi thưởng thức vô cùng.
Bạn nên xem thêm:
Nguyên liệu để làm kim chi kho thịt gồm:
Cách làm kim chi kho thịt như sau:
Bước 1: Bạn đem thịt ba chỉ cạo bỏ hết lông bám trên da rồi đem rửa thật sạch và chờ cho thịt ráo hết nước thì thái thành từng miếng vuông vừa ăn có độ dày khoảng 3 cm.
Bước 2: Bạn chuẩn bị 1 cài nồi, sau đó cho thịt vào trộn đều với gừng và tỏi. Kim chi bạn đem cắt ra thành 2 hoặc 3 khúc.
Bước 3: Tiếp tục cho kim chi, nước kim chi, bột ớt và nước vào trong nồi thịt. Sau đó, đặt nồi lên bếp và đun sôi lên. Khi đã sôi bạn vặn lửa nhỏ lại để ở mức trung bình đun khoảng từ 30 đến 40 phút để cho thịt và kim chi được mềm. Nếu bạn thấy nước bên trong nồi cạn quá nhanh thì bạn vặn nhỏ bếp xuống 1 ít nữa hoặc có thể đổ thêm một chút nước nữa vào nhé.
Sau đó bạn cho hành lá vào và đảo qua lên 1 chút rồi tắt bếp đi là được.
Như vậy là các bạn đã vừa cùng kênh , chuyên mục tìm hiểu xong cách làm kim chi kho thịt Hàn Quốc ngon tuyệt ngay tại nhà mình rồi đó. Các bạn ăn món kim chi thịt kho này với cơm trắng ngon tuyệt luôn.
Chúc các bạn thành công với thịt kho này. Đừng quên chia sẻ bài viết đến mọi người nếu bạn thấy bài viết thật hữu ích cho các bạn nhé.
