Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt khá đơn giản và dễ thực hiện, tuy nhiên để tôm chua ngọt thơm ngon và không nổi váng thì lại cần phải thực hiện cẩn thận và đúng bước.

  • Bài viết tạo bởi: | Lượt xem bài viết: 554,018 (View) | Ngày cập nhật nội dung gần nhất: 02-11-2021 06:23:51
  • Ðánh giá: 1 11 21 31 41 5(3 sao 17 đánh giá)

khá đơn giản và dễ thực hiện, tuy nhiên để tôm chua ngọt thơm ngon và không nổi váng thì lại cần phải thực hiện cẩn thận và đúng bước.

Nhắc đến tôm chua không thể không nhắc đến cách làm tôm chua Bình Định, cách làm mắm tôm chua Gò Công, cách làm tép chua Huế

Sau đây, cùng thực hiện cách làm tôm chua ngọt ngon và dễ nhất, các chị em cùng theo dõi nhé.

Cách làm tôm chua ngọt


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Cách làm tôm chua ngọt

Nguyên liệu làm tôm chua ngọt


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Nguyên liệu làm tôm chua ngọt

Các bước làm tôm chua ngọt

Bước  1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm bóc vỏ, rút bỏ phần chỉ đen và nặn bỏ hết phân ở đầu rồi đen rửa sạch, để ráo. Cho tôm ngâm với rượu trắng để khử tanh, sau đó vớt ra rổ và để ráo.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Tôm sơ chế

Riềng rửa sạch, để ráo rồi thái sợi. Tỏi bóc vỏ, thái lát. Ớt thái lát.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Riềng, tỏi, ớt sơ chế

Bước 2: Làm nước ngâm tôm

Bắc một nồi nhỏ lên bếp cho đường, nước mắm vào đun sôi, thêm 1 chút bột ngọt rồi để nguội.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Làm nước ngâm tôm

Bước 3: Ngâm tôm chua ngọt

Trộn tôm và các gia vị tỏi, giềng, ớt với nước ngâm tôm, thêm 1 thìa rượu trắng thật đều. Cho tôm vào hũ thuỷ tinh hoặc hũ nhựa đậy thật kín nắp rồi để ngăn mát 3 đến 4 tiếng.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Ngâm tôm chua ngọt

Bước 4: Phơi tôm chua ngọt

Mang hũ tôm ra phơi nắng khoảng 1 tuần cho tôm nhanh chua.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Phơi tôm chua ngọt

Bước 5: Hoàn thành món tôm chua ngọt

Khi tôm chua hoàn thành, các bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản và dùng dần.

Tôm chua ngọt ăn kèm với bún hoặc làm gỏi cuốn ăn với rau sống thì ngon hết sảy.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Hoàn thành món tôm chua ngọt

Những lưu ý để cách làm tôm chua ngọt ngon chuẩn vị

Chọn tôm ngon nên chọn những con tôm có thân săn chắc, vỏ còn cứng, màu trắng trong không đục hay ngả đỏ, vàng.

Phần đầu tôm còn phải dính chặt vào thân, càng tôm còn nguyên không có mùi tanh ươn.

Với tôm hùm các bạn nên chọn những con có càng xanh trong, vỏ tươi bóng.

Tôm he nên chọn những con tôm còn nhảy tanh tách, có màu trắng hồng, mắt còn xanh.

Tôm sú thì chọn con có vỏ bóng trơn, sóng giữa thân tôm còn tươi và trong.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Tôm tươi ngon

Để chất lượng món ăn ngon nhất tuyệt đối các bạn không nên mua tôm đã chuyển sang màu hồng đậm, đầu và các càng bị rời khỏi thân, ươn tanh. Những con tôm như vậy không những khiến món tôm chua mất ngon mà còn ảnh hưởng đến sức khoẻ của chúng ta nữa.

Khi thực hiện cách làm tôm chua ngọt, các bạn lưu ý khi xếp tôm vào hũ đảm bảo rằng hũ được rửa thật sạch và để khô trước khi xếp tôm vào.

Lúc xếp tôm nên xếp tôm xuống đáy không để tôm bị nổi lên trên miệng hũ.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Xếp tôm vào hũ

Tôm chín nhanh hay không phụ thuộc vào nhiệt độ thời tiết, nếu trời nắng ấm thì chỉ khoảng 6 ngày là tôm chín và ăn được, nếu trời lạnh thì phải để lọ tôm lâu hơn. Tiến hành phơi tôm cứ sáng đem phơi chiều cất vào đến khi tôm chua đúng vị.

Yêu cầu thành phẩm

Tôm chua ngọt sau khi hoàn thành tôm có màu vàng óng thơm ngon, nhìn bắt mắt và không nổi váng.

Khi ăn tôm có vị vừa chua vừa ngọt, cực hấp dẫn và thịt tôm dai ngọt không bị mặm.

Nước ngâm tôm không bị đổi màu vẫn giữ được màu nâu cánh gián thơm ngon.

Tôm giữ nguyên con không bị nát, mủn.


Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-lam-tom-chua-ngot-ngon-me-ly-sieu-hap-dan.html

Tôm chua ngọt ngon hấp dẫn

Trên đây là cách làm tôm chua ngọt rất đơn giản và không hề khó, các chị em hãy cùng lưu lại và thực hiện cùng Ameovat.com nha. Ngoài ra, các bạn còn có thể thử cách làm tôm chua đu đủ, tôm sốt me chua ngọt, tôm rim chua ngọt, tôm sốt cà chua đều thơm ngon và rất hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với cách làm tôm chua ngọt này nhé!


Trân trọng! Cảm ơn bạn đã luôn theo dõi các bài viết trên Website VietAdsGroup.Vn của công ty chúng tôi!

Quay lại danh mục "Hỏi đáp ẩm thực" Quay lại trang chủ




  • VietAds

    "VietAds gửi lời cảm ơn tới quý khách hàng đã luôn tin dùng dịch vụ quảng cáo trực tuyến hiệu quả suốt chặng đường 9 năm vừa qua! - Đăng nhập"

  • CÔNG TY CỔ PHẦN TRỰC TUYẾN VIỆT ADS


Một vài bài viết cùng chủ đề "Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly"
Cách nấu chè bột lọc dai dai giòn giòn siêu hấp dẫn

Cách nấu chè bột lọc vốn thường được thực hiện trong mùa đông. Thế như, nếu biết cách kết hợp thì bạn có thể áp dụng công thức này để thực hiện cả bốn mùa.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-11-02 08:33:31 | Đăng nhập(21) - No Audio

Sim Gmobile là sim gì và gói cước hấp dẫn Gmobile trả trước?

Sim Gmobile là sim gì? Chắc hẳn đây là thắc mắc của đông đảo khách hàng. Tại sao dòng sim Gmobile được mệnh danh là dòng sim “vạn người mê”. Theo dõi bài viết sau đây của abcdonline.vn để nhận ngay đáp án.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-10-28 07:23:39 | FAQPage(15) - No Audio

Cách làm tai heo ngâm sả tắc giòn sật sật, siêu hấp dẫn không thể bỏ qua

Cách làm tai heo ngâm sả tắc là từ khóa được nhiều người tìm kiếm bởi độ hot của món ăn này cũng như vị ngon sần sật vô cùng hấp dẫn mà nó mang lại.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-10-31 07:38:41 | Đăng nhập(13) - No Audio

Cách nấu chè củ năng hạt sen ngọt mát siêu hấp dẫn

Cách nấu chè củ năng hạt sen là cách làm được nhiều chị em tìm kiếm thực hiện, nhất là vào mùa hè bởi hương vị thanh mát, ngọt lành mà món chè này mang lại.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-10-30 03:15:33 | Đăng nhập(10) - No Audio

Tổng hợp 14 cách làm kem siêu ngon, siêu hấp dẫn

Cách làm kem, công thức làm kem tươi, kem hoa quả siêu hấp dẫn giải nhiệt mùa hè được tổng hợp đầy đủ, chi tiết và vô cùng đơn giản trong bài viết dưới đây. Hãy lựa chọn cho mình những món kem yêu thích và tiến hành làm kem ngay với những bí quyết sau.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-10-28 19:46:18 | Đăng nhập(8) - No Audio

Cách làm thịt ba chỉ nướng cực thơm ngon, siêu hấp dẫn

Cách làm thịt ba chỉ nướng khá đơn giản, dễ làm mà lại thơm ngon, hấp dẫn. Thịt ba chỉ nướng muối ớt, sa tế hay ngũ vị khi ăn kèm với rau sống hoặc kim chi đều cực hợp, mang lại hượng vị tròn trịa, rất tuyệt vời.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-10-24 19:15:50 | Đăng nhập(7) - No Audio

Cách làm củ sen ngâm chua ngọt giòn ngon siêu hấp dẫn

Cách làm củ sen ngâm chua ngọt là một trong những món ngon từ củ sen được rất nhiều người ưa thích.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-11-02 06:50:19 | Đăng nhập(6) - No Audio

Cách làm dừa dầm đặc sản siêu ngon siêu hấp dẫn

Mùa hè đang đến gần, các loại trái cây hay nước giải khát là không thể thiểu khi thời tiết oi ả.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-10-30 07:58:59 | Đăng nhập(6) - No Audio

Cách làm tôm chua ngọt ngon mê ly, siêu hấp dẫn

Cách làm tôm chua ngọt khá đơn giản và dễ thực hiện, tuy nhiên để tôm chua ngọt thơm ngon và không nổi váng thì lại cần phải thực hiện cẩn thận và đúng bước.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-11-02 06:23:51 | Đăng nhập(6) - No Audio

Cách làm đậu que xào tỏi thơm ngon, giòn ngọt siêu hấp dẫn

Cách làm đậu que xào tỏi là cách chế biến khá đơn giản, dễ thực hiện mà lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Món đậu que xào tỏi vừa giòn, vừa ngọt ăn kèm với cơm nóng thì ngon cực kỳ.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2021-10-14 16:42:07 | Đăng nhập(4) - No Audio

LÁ SỐ TỬ VI XEM TUỔI SINH CON

Bài viết xem nhiều cùng chuyên mục
Bài viết mới nhất cùng chuyên mục