Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà

Lúc lặt rau muống, ta lưu ý không dùng lá để xào nhé. Nếu như các bạn xào nhiều lá, rau muống sẽ nhũn mềm và dùng không có được ngon. Vì thế, chỉ dùng phần cọng xào giòn

  • Bài viết tạo bởi: | Lượt xem bài viết: 897,126 (View) | Ngày cập nhật nội dung gần nhất: 22-09-2022 01:49:58
  • Ðánh giá: 1 11 21 31 41 5(5 sao 9 đánh giá)

Rau muống xào thịt bò là món ăn dân dã của các gia đình người Việt vì vậy mà ai cũng biết đến món này. Nhưng cách xào rau muống với thịt bò sao cho đúng cách lại rất ít người biết. Hôm nay Vietads sẽ hướng dẫn cho các bạn cách xào rau muống với thịt bò thơm ngon tuyệt cú mèo luôn.

1. Nguyên liệu làm món rau muống xào thịt bò:

  • Thịt bò thăn: 250 gram
  • Rau muống: 2 mớ
  • Tỏi khô: 1 củ
  • Các gia vị: Muối, mì chính, dầu thực vật, đường.

Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà

Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-xao-rau-muong-voi-thit-bo-chuan-thom-ngon-cho-ca-nha.html


Các bước tiến hành làm rau muống xào thịt bò thơm ngon đậm đà

Bước 1: Tìm mua và sơ chế rau

  • Ta phải chọn mua loại rau muống giòn, mới hái, có cọng lớn, thẳng, ngọn non vươn dài, lá xanh tươi và không sâu.
  • Cắt bỏ hết phần gốc già, bỏ bớt lá cả các lá xanh non, chỉ giữ trở lại vài ba lá non phía bên trên ngọn thôi nha. Sau đấy xắt khúc dài độ 8 cm rồi đem rửa cho sạch. Cho rau muống ngâm vào một thau nước muối iot pha loãng để cho rau được khử trùng và giòn ngon hơn.
  •  
https://vietadsgroup.vn/blog-us/cach-xao-rau-muong-voi-thit-bo-chuan-thom-ngon-cho-ca-nha-c76d11944.aspx

  • Sau khi ngâm chừng 10 phút, bạn hốt rau ra 1 cái rá để hết nước

Bước 2: Ướp thịt bò

  • Tỏi ta lột vỏ, 1 nửa bỏ đập dập và băm nhỏ ra, một nửa còn lại xắt dọc lát mỏng.
  •  

Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà

Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-xao-rau-muong-voi-thit-bo-chuan-thom-ngon-cho-ca-nha.html



 
  • Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, rộng bản, sau đó bỏ vô trong cái bát tẩm ướp với 1 muỗng canh bột nêm và 1 muỗng canh dầu ăn. Đổ dầu vào tẩm ướp để cho thịt mềm thơm và không bị dính lúc xào nhé. Để ướp như thế chừng 20 phút trước khi xào.

Bước 3: Làm thịt bò xào rau muống

  • Để cái chảo rộng lên bếp, chiên thơm chỗ tỏi khô thái lát mỏng cùng với dầu thực vật
  • Cho thịt bò vừa mới ướp vào chảo xào, quấy thật mau tay. Nhớ bật lửa to, khi thịt bò vừa chín tới thì tắt lửa và gắp lên đĩa bỏ riêng.
  • Cứ tiếp tục chiên thơm chỗ tỏi băm nhỏ còn lại, vặn bếp lớn rồi cho rau muống vào xào.
  •  

Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà

Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-xao-rau-muong-voi-thit-bo-chuan-thom-ngon-cho-ca-nha.html



 
  • Nêm các gia vị bao gồm 1 thìa cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột nêm, nửa muỗng bột ngọt và nửa muỗng cà phê đường trắng. Sau đó, bỏ thịt bò vào xào cùng, trộn đều lên sau đó tắt bếp.

Bước 4: Trang trí và ăn món thịt bò xào rau muống

  • Lấy thịt bò xào với rau muống ra đĩa. Bạn có thể dùng một quả cà chua gọt vỏ, quấn thành cái bông hồng rồi đặt vào giữa đĩa rau xào trình bày nhìn cho đẹp mắt.
  •  

  • Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà

    Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà, Bản quyền truy cập link xem bài viết: https://vietadsgroup.vn/cach-xao-rau-muong-voi-thit-bo-chuan-thom-ngon-cho-ca-nha.html

  •  
  • Thịt bò xào với rau muống phải ăn ngay khi đang nóng mới ngon.

Lưu ý đối với cách làm thịt bò xào rau muống thơm ngon:

  • Lúc lặt rau muống, ta lưu ý không dùng lá để xào nhé. Nếu như các bạn xào nhiều lá, rau muống sẽ nhũn mềm và dùng không có được ngon. Vì thế, chỉ dùng phần cọng xào giòn. Nếu để cho tiết kiệm hơn, ta cũng có thể nhặt phần lá để riêng ra sử dụng nấu canh ăn rất phù hợp. Khi xào rau, nếu ưng rau xanh sáng, đẹp mắt, ta có thể trụng qua rau qua nước sôi trước khi xào. Tuy nhiên làm thế rau muống bị giảm bớt đi các chất dinh dưỡng. Vậy nên, cách tốt nhất là các bạn phải chọn một chiếc chảo lớn, đủ bỏ rau muống xào, đảo cho thật đều tay trên lửa lớn là được.
  • Thịt bò khi xào trước đấy cũng không có xào chín quá, vừa chín tới là trút lên đĩa riêng, đến khi bỏ vô xào với rau muống là vừa.

Trân trọng! Cảm ơn bạn đã luôn theo dõi các bài viết trên Website VietAdsGroup.Vn của công ty chúng tôi!

Quay lại danh mục "Blog" Quay lại trang chủ




  • VietAds

    "VietAds gửi lời cảm ơn tới quý khách hàng đã luôn tin dùng dịch vụ quảng cáo trực tuyến hiệu quả suốt chặng đường 9 năm vừa qua! - Đăng nhập"

  • CÔNG TY CỔ PHẦN TRỰC TUYẾN VIỆT ADS


Một vài bài viết cùng chủ đề "xào rau muống"
Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Chuẩn Thơm Ngon Cho Cả Nhà

Lúc lặt rau muống, ta lưu ý không dùng lá để xào nhé. Nếu như các bạn xào nhiều lá, rau muống sẽ nhũn mềm và dùng không có được ngon. Vì thế, chỉ dùng phần cọng xào giòn

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2022-09-22 01:49:58 | Đăng nhập(433) - No Audio

Cách xào rau muống tỏi xanh rau, giòn tự nhiên

Cách xào rau muống là món ăn khá phổ biến trong mùa hè. Không chỉ ngon và dễ ăn, rau muống xào tỏi còn đặc biệt tốt cho hệ tiêu hoá, giúp dễ tiêu và ngăn ngừa tình trạng táo bón. Để làm món rau muống xào tỏi ngon, kênh cẩm nang đời sống gia đình Ameovat.com chia sẻ cách thực hiện như sau.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2022-09-14 00:20:15 | Đăng nhập(105) - No Audio

Cách làm thịt trâu xào rau muống mềm, ngon, đơn giản

Bên cạnh thịt bò xào rau muống, thịt trâu xào rau muống là một món ăn tương đối quen thuộc. Vậy nhưng, cách làm thịt trâu xào rau muống sao cho thịt mềm, không dai, rau vẫn giữ được độ giòn và màu xanh đẹp mắt có lẽ là thắc mắc chung của nhiều người.

Bài viết tạo bởi: VietAds | Ngày cập nhật: 2022-09-21 20:53:21 | Đăng nhập(103) - No Audio

LÁ SỐ TỬ VI XEM TUỔI SINH CON

Bài viết xem nhiều cùng chuyên mục
Bài viết mới nhất cùng chuyên mục